Bí quyết nấu canh với nấm
Cá, nấm và tôm là những thực phẩm rất phổ biến và được sử dụng thường xuyên. Vào dịp cuối tuần, bạn hãy “xuống tay” mua những nguyên liệu này về và chế biến thành những món ngon cho gia đình bạn.
Nguyên liệu:
– 500g xương ống heo
– 1/2 con gà, 50g mỗi loại
– Nấm hương, nấm trắng, nấm bào ngư, nấm rơm
– Muối, hạt sen, hạt nêm, gừng thái lát
1.Xương hầm lấy nước dùng
2. Xào gừng thơm
3. Cho gà chặt miếng vuông và nước dùng, đến khi hầm gà mềm thì tiếp tục cho nấm hương, gia vị và các loại nấm vào.
4 .Món này ăn nóng với nước mắm mặn.
Nguồn : lamsao
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Canh cải cúc nấu thịt
Biến tấu với món canh thập cẩm củ quả chay
Canh rau dền nấu ngao hoa
Ngọt thơm canh cá chỉ vàng
Canh rong biển hạt sen cho bữa chay đủ chất
Canh chả cá thác lác nấu cải bẹ xanh ngọt ngon nóng hổi
Leave a Reply