Cách làm bánh su kem thơm ngon hấp dẫn

Ty Huu Doc Ngoc

dâu vừa thơm ngon lại vừa béo ngậy sẽ là món quà tuyệt vời mà bạn dành tặng cho bé yêu đấy.
banh su kem dau ngon la cho be nhan ngay 1 6 8 Cách làm bánh su kem thơm ngon hấp dẫn
Bánh su kem dâu thơm ngon hấp dẫn

Để làm bánh su kem , bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

50g bơ

100g nước

Một ít muối, đường

60g bột mì

2.5-3 quả trứng

150g kem tươi whipping cream

15g đường cát trắng

Dâu tươi

Cách làm bánh su kem dâu gồm những bước đơn giản sau:

Bước 1: Bạn cho bơ, nước, ít muối, đường vào một chiếc nồi và đun nhỏ lửa.

Bước 2: Khi bơ đã tan hết, bạn vặn lửa lớn khoảng 5s rồi tắt bếp, cho bột mỳ vào nồi, trộn thật đều.

Bước 3: Bạn cho bột mì đã trộn vào nồi và bật bếp lên. Làm nóng bột trên ngọn lửa nhỏ.

Bước 4: Bạn tắt bếp, cho hỗn hợp ra bát, thêm trứng gà vào trộn đều. Bạn trộn đến khi hỗn hợp mềm mịn và bóng đẹp thì dừng lại.

Bước 5: Khi trộn bột xong, bạn để bột nghỉ trong khoảng 30 phút. Sau đó, cho bột vào túi bắt bông kem, lắp đui rồi tạo thành những chiếc bánh nhỏ xinh với đường kính 2cm. Bạn dùng tay ấn chỏm nhọn xẹp xuống rồi xịt ít nước lên bánh.

Bước 6: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, sau đó cho bánh vào nướng trong 8 phút. Sau 8 phút, hạ nhiệt độ xuống 180 độ C và nướng bánh thêm 20 phút nữa đến khi bánh vàng đều màu là được.

Bước 7: Trong một chiếc bát lớn, bạn cho kem và đường vào trộn đều rồi cho vào túi bắt bông kem. Khi ăn, bạn cắt đôi chiếc bánh rồi cho kem vào cùng với vài lát dâu tây và thưởng thức.

Vậy là bạn đã thực hiện xong bánh su kem dâu thơm ngon, hấp dẫn rồi. Món bánh này được các bé rất yêu thích và chắc chắn bé sẽ thích món quà của bạn.

Chúc bạn thành công!

300x250 Cách làm bánh su kem thơm ngon hấp dẫn

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>