Mì xào rau cải

Ty Huu Doc Ngoc

với rau cải là món ăn đơn giản, chế biến nhanh, thích hợp dùng cho bữa sáng.

Những gì bạn cần

  • 1 gói mì ăn liền
  • 100g thịt bò
  • 1 bó rau cải chíp(cải thìa)
  • Gừng, tỏi băm
  • Tương ớt, hạt tiêu
  • Dầu ăn

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò thái mỏng ướp cùng với gia vị, gừng tỏi băm và chút dầu ăn. Ướp dầu ăn vào sẽ giúp thịt bò mềm hơn.
  • 2. Rau cải chíp cắt qua gốc, để nguyên cây đem rửa sạch rồi đem chần sơ cho bớt cứng và bớt ngái. Mì ăn liền cũng đem chần cho sợi mì tơi ra, vớt ra để ráo.

 

 

cach che bien mon mi xao rau cai 1 21 Mì xào rau cải
  • 3

    Thịt bò đem xào chín.

  • cach che bien mon mi xao rau cai 1 31 Mì xào rau cải4

    Cho thật nhiều dầu vào chảo, cho mì vào xào trên lửa lớn cho sợi mì được giòn.

    cach che bien mon mi xao rau cai 1 41 Mì xào rau cải
  • 5

    Rau cải cũng xào trên lửa lớn, xào tái cho giòn.

    cach che bien mon mi xao rau cai 1 51 Mì xào rau cải
  • 6

    Xếp mì, rau cải và thịt bò ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu và tương ớt. Có thể ăn kèm xì dầu ớt.

     

    cach che bien mon mi xao rau cai 1 61 Mì xào rau cải
Theo vnhow
300x250 Mì xào rau cải

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>