Thịt lợn sốt sữa cực lạ miệng
Mất một chút thời gian ở cửa hàng đồ Tây để mua vài nguyên liệu, gia đình bạn sẽ có món thịt sốt hết sức lạ miệng.
Nguyên liệu:
– 1 kg thịt lợn thăn hoặc phi lê
– 1 củ hành tây, bóc vỏ
– 1 lá cây nguyệt quế
– 2 lá cây xô thơm
– 1 thìa cà phê lá hương thảo
– 4 ¼ cốc sữa nóng nguyên kem
– 1 thìa cà phê bơ
– Muối, tiêu
Cách làm:
– Cho bơ, hành tây, lá nguyệt quế, lá hương thảo và xô thơm vào nấu, lửa nhỏ đến khi hành mềm.
– Rán thịt lợn vàng xậm đều 2 mặt.
– Thêm muối, tiêu vừa đủ rồi thêm sữa nóng. Đun sôi, sau đó vặn lửa liu riu, đậy nắp và nấu tiếp khoảng 1- 2 tiếng, tùy thuộc vào độ dày của miếng thịt.
Khi thịt chín, để nguội rồi cắt khúc khoảng 2.5cm.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Đậu phụ sốt thịt ba chỉ
Cải làn xốt gừng tỏi - Món chay ngon
Đậu hũ sốt tôm nóng hổi thơm ngon
Đã miệng với món lươn chiên giòn xốt tiêu xanh
Trứng cuộn sốt cà chua đơn giản mà ngon miệng cực kỳ
Công thức riêng cực ngon cho món gà sốt tiêu xanh
Leave a Reply