Cách làm cơm cuộn jambon

Món ăn thật thật ngon dành cho bé!

– 5 lát jambon – 1/2 củ cà rốt – 5 cọng đậu que – 1 chén cơm trắng – 1/2 thìa cà phê hạt nêm – 1/2 thìa cà phê tỏi băm – 1 thìa cà phê xốt mayonnaise – Dầu ăn.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Đậu que tước bỏ xơ. Tất cả đem luộc chín, xắt hạt lựu nhuyễn

Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho cơm vào xào cùng với đậu que và cà rốt, nêm hạt nêm, trộn đều, nhắc xuống

Khi cơm còn ấm nóng, trải từng lát jam-bon ra và cho cơm vào cuốn lại, phết một ít xốt mayonnaise vào mép miếng jambon trước khi cuốn kín lại.

Dùng màng bọc thực phẩm bọc cuốn jambon lại rồi cho vào tủ lạnh. Khi cuộn cơm đã mát nguội và định hình thì lấy ra, bỏ nylon và cắt thành từng khoanh cho bé bốc ăn.

Cùng Danh Mục :

Comments

comments