Cách làm mì xào hải sản ngon tuyệt

Ty Huu Doc Ngoc

Với món , bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian nhưng lại có một món ăn ngon, đủ dinh dưỡng.

cach lam mon mi xao hai san 1 18 Cách làm mì xào hải sản ngon tuyệt

1 / 4 chén dầu ăn
4 tép tỏi
500 g mì trứng tươi
150 g
150 g chả cá viên, cắt đôi
2 quả trứng
250 g
200 g
40 g hành lá, xắt nhỏ
1 muỗng canh nước tương
1 / 2 muỗng cà phê đường
1 / 2 muỗng cà phê muối
1 / 4 muỗng cà phê hạt tiêu
1 / 2 chén nước nóng

1

Tỏi lột vỏ, băm nhỏ, tôm lột vỏ, chả cá viên cắt đôi.
2

Chuẩn bị giá đỗ và cải xanh. Cải xanh cắt dài bằng giá đỗ cho đẹp.
3

Hành lá cắt ngắn.
4

Nếu bạn sử dụng mì trứng khô, hãy làm mềm theo hướng dẫn trên bao bì.
5

Nếu sử dụng mì trứng tươi, hãy ngâm trong nước một thời gian nhưng đừng quá lâu khiến mì quá mềm.
6

Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, sau đó đập trứng và cho vào chảo.
7

Đảo nhanh tay trong chảo cho trứng chín và rời ra.
8

Khi trứng chín, cho ra đĩa.
9

Cho tiếp dầu vào đun nóng và cho tỏi băm nhỏ vào.
10

Cho tiếp tôm và chả cá vào.
11

Thêm muối, đường và hạt tiêu vào.
12

Cho trứng vào và đảo đều.
13

Cho rau cải xanh và giá đỗ vào xào với lửa lớn.
14

Xào nhanh tay để giá đỗ và cải xanh vừa chín tới.
15

Cho mì trứng vào xào tiếp.
16

Cuối cùng cho hành lá và nước tương vào.
17

Thêm một ít nước nóng vào, đậy nắp chảo một lát cho mì chín.
18

Món đã hoàn thành.

300x250 Cách làm mì xào hải sản ngon tuyệt

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>