công thức nấu ăn
Lươn chiên mắm sả ngon xuýt xoa
Hãy để cả nhà thưởng thức bữa cơm chiều đặc biệt cùng lươn chiên mắm sả, món ăn này sẽ rất thơm ngon nhờ sự kết hợp tuyệt vời của nước mắm và sả chiên. Nguyên liệu: Lươn: 300g Sả 2 cây, tỏi băm, ớt băm Xà lách, rau húng quế, dưa chuột Nước mắm, more »
Thịt bò trộn cải xoong đầy đủ chất dinh dưỡng
Món thit bò trộn cải xoong thơm ngon hấp dẫn lại không mất công chế biến phức tạp sẽ làm bữa cơm gia đình thêm màu sắc. Nguyên liệu Cải xoong: 100g Phi lê bò: 150g Hành tây, cà chua, hành tím: 2 củ Tỏi băm Hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn, giấm, đường, muối more »
Canh cua hoa thiên lý thơm ngon bổ dưỡng
Cua đồng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là đạm. Món canh cua đồng phù hợp với cả trẻ con và người già khi cung cấp một lượng chất đạm và canxi đáng kể. Nguyên liệu: 200g hoa thiên lý 1 thìa canh gạch cua 1 muỗng canh hành tím bào mỏng 1 more »
Cá nướng hẹ chiêu đãi cả nhà cực ngon
Cá nướng hẹ là một món ăn đơn giản, không cầu kỳ vừa giúp giải nhiệt ngày hè, vừa giúp bạn chiêu đãi cả gia đình và bạn bè vào dịp cuối . Nguyên liệu: Cá quả : 500gr Hẹ: 1 bó Tỏi tây băm nhuyễn, ớt thái nhuyễn Hạt nêm, đường, dầu ăn. Thực more »
Ếch xào măng không ăn sẽ phí
Với món ếch xào măng các bà nội trợ sẽ có thêm sự lựa chọn mới cho mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn, không những thế đây còn là món có hương vị rất thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. 1. Nguyên liệu: Măng xé: 100g Ếch : 3 con Hành tây more »
Canh khế nấu hến ngọt mát ngày hè
Thịt hến và khế chua là hai loại thực phẩm thường thấy trong mùa hè. Món canh hến nấu khế chua sẽ làm bữa cơm màu hè thêm mát lành và hấp dẫn Nguyên liệu Thịt hến: 200g Khế chua, cà chua: 2 quả Hạt nêm, đường, muối, nước mắm, dầu ăn Hành lá, hành more »
Tôm xào thập cẩm đầy sắc màu cho bữa ăn
Tôm là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, kết hợp với các loại rau củ sẽ là một món ăn hấp dẫn và thêm màu sắc cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu Tôm tươi to: 400g Nấm hương, Nấm mèo: 5 cái Hành tây, tỏi tây: 1 củ Cà chua: 150g Trứng gà: more »
Cuối tuần rảnh rỗi làm món nộm thịt gà
Gà là món ăn giàu protein, với cách chế biến thành món nộm chua ngọt sẽ tạo nên một hương vị mới hấp dẫn mà nhẹ nhàng dễ ăn cho bữa cơm gia đình cuối tuần của các bà nội trợ. Nguyên liệu Thịt gà: 600g Hành tây: 1 củ Hành tím: 5 củ Giá more »
Bò tái tương gừng hấp dẫn lạ miệng
Bò tái tương gừng là sự kết hợp tinh tế giữa vị chua dịu của dấm, vị cay thơm của gừng với thịt bò mềm ngọt sẽ là một món ăn thanh nhẹ và hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Nguyên liệu – Thịt bò thăn – Hành tỏi, gừng, hạt tiêu, muối, nước more »
Mướp xào nấm đơn giản mà ngon
Món ăn đơn giản với nấm và mướp giòn ngọt, thực đơn dành cho những bà nội trợ bận rộn. Nguyên liệu: – 1 quả mướp hương hay mướp khía – 200g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên – Muối, hành lá, rau mùi, nước mắm, hạt nêm. Cách làm: Bước more »
