Bún thịt nướng tẩm mật ong trên phố Hoàng Quốc Việt

Ty Huu Doc Ngoc

Đến với con thì bạn đừng quên ghé qua thưởng thức món tẩm mật ong nhé!

Bún trộn với thịt nướng tẩm mật ong óng ả, thơm phức cùng nhiều loại rau củ thanh mát. 30.000 đồng/xuất khá đầy đặn, đây sẽ là bữa trưa hấp dẫn cho người mê đồ trộn.

Quen thuộc ở các tỉnh miền Trung Nam bộ trở đi nhưng với dân Hà Thành thì không phải ai cũng biết bún thịt nướng thơm ngon, mát miệng thế nào.

Quanh một vòng , những nơi treo biển bún thịt nướng chỉ đếm trên đầu ngón tay mà cũng một nơi một hương vị, một kiểu cách. Nối tiếng nhất có lẽ tiệm Bún thịt nướng – Bánh xèo ở đầu phố Tô Hiến Thành. Ngoài ra, món ăn thường có trong thực đơn các quán Huế hoặc ẩm thực Sài Gòn.

Ở phố Hoàng Quốc Việt, khoảng hơn một năm trở lại đây cũng xuất hiện một tiệm miền Nam khá thú vị. Chuyên phục vụ các món hải sản theo phong cách Sài Thành nhưng buổi trưa, quán có các thực đơn rất thích hợp cho dân công sở kiểu: hủ tíu bò kho, hủ tíu sườn heo, và bún thịt nướng được đánh giá là món hấp dẫn nhất trong thực đơn ăn trưa ở đây.

a03989f3f61b99dd98cf42c8043889c7 Bún thịt nướng tẩm mật ong trên phố Hoàng Quốc Việt
Bún thịt nướng giá 30.000 đồng

Thời tiết nắng nóng, bún thịt nướng lại càng hợp lý. Món ăn chỉ nghe tên và thoạt nhìn thôi đã có thể khiến nhiều người thòm thèm. Rất hấp dẫn với lớp thịt nướng phủ khắp mặt tô. Thịt nướng ở đây quết mật ong nên thơm và có màu vàng óng ả bắt mắt. Thuộc nhóm món trộn nên trước khi thưởng thức, dù thịt nướng cháy cạnh vừa nức mũi nhưng bạn đừng vội vàng ăn dỗ mồi mà hãy từ từ trộn đều lên.

Suất bún thịt nướng luôn đi kèm chén nước mắm nhỏ bên cạnh cho bạn tùy khẩu vị mà trộn ít hay nhiều. Nước mắm ngọt vừa tới nhưng khá cay. Nếu sợ cảm giác xé lưỡi, bạn nhớ nhắc nhân viên đừng bỏ ớt. Song lời khuyên cho bạn là ăn bún thịt nướng phải một chút xuýt xoa mới ngon. Hơn nữa, món trụng nhiều các loại giá đỗ, rau củ, sẽ bù lại cho bạn cảm giác thanh mát. Nhìn chung, những ai ghiền đồ trộn chắc chắn sẽ “mê mệt” bún thịt nướng.
b5ee5e42472f3e201a8ca30995bfdd33 Bún thịt nướng tẩm mật ong trên phố Hoàng Quốc Việt
Món ăn trông hấp dẫn với phần thịt nướng tẩm mật ong bắt mắt
fac2be881a5709ba05937769c4036457 Bún thịt nướng tẩm mật ong trên phố Hoàng Quốc Việt
Bún thịt nướng thuộc nhóm món trộn
3f7f37d2e7ff6e923494d9fc1096a9cb Bún thịt nướng tẩm mật ong trên phố Hoàng Quốc Việt
Ăn kèm với nhiều rau củ nên món rất thanh mát, dễ ăn trong mùa nóng

Bún thịt nướng còn lạ miệng với dân Hà Thành. Cũng nhiều người so sánh bún thịt nướng với bún chả Hà Nội. Có lẽ cũng một số điểm tương đồng nhưng khác nhau cơ bản chính là cách thưởng thức và thành phần của bún thịt nướng phong phú hơn. Điểm cộng nữa, bún thịt nướng ở đây chỉ 30.000 đồng mà khá đầy đặn, hoàn toàn đủ no cho các chị em.

Riêng với khách nam, cơm tấm quán này chắc hẳn ấm bụng hơn. Chủ tiệm là người Sài Gòn nên cơm tấm có vẻ đúng hương vị. Suất cơm tấm 40.000 đồng mà phong phú với một dải sườn nướng lớn, một phần trứng ốp la, một khoanh chả trứng muối rất ngon, cùng rau ăn kèm và bát canh nhỏ. Suất cơm trưa như vậy rất vừa tầm cho dân công sở.
d1603df44ce1f7c8bef9374dbf8a5321 Bún thịt nướng tẩm mật ong trên phố Hoàng Quốc Việt
Cơm tấm
c3c7d93db270d7706ff9f8f960e60c0e Bún thịt nướng tẩm mật ong trên phố Hoàng Quốc Việt
Cơm tấm 40.000 đồng…
6cc331bfa9cb743031e3230b7cf6b9a5 Bún thịt nướng tẩm mật ong trên phố Hoàng Quốc Việt
… có dải sườn nướng lớn

6cc331bfa9cb743031e3230b7cf6b9a51 Bún thịt nướng tẩm mật ong trên phố Hoàng Quốc Việt
… chả trứng muối ngon lạ, ít nơi bán

Ngoài ra, quán có không gian tương đối lịch sự, điều hòa mát mẻ nên chắc chắn sẽ hợp ý các khách văn phòng.

Lưu ý nhỏ là các món bún thịt nướng, cơm tấm hay hủ tíu ở đây chỉ phục vụ buổi trưa, còn buổi tối tiệm này chủ yếu bán các loại ốc Sài Gòn.

9c7078b960edbefdfdc73a13d6d4ba49 Bún thịt nướng tẩm mật ong trên phố Hoàng Quốc Việt

Hủ tíu của quán cũng rất ngon, đúng điệu miền Tây với sợi hủ tíu dai dai, giá 30.000 đồng/bát

9c43d70847e215146f1fcd74daf4c06d Bún thịt nướng tẩm mật ong trên phố Hoàng Quốc Việt

Hủ tíu bò kho thì chất và đắt hơn – giá 40.000 đồng. Đây đều là những món hợp lý cho bữa trưa của dân văn phòng.

Địa chỉ:73 phố Hoàng Quốc Việt, Hà Nội.

300x250 Bún thịt nướng tẩm mật ong trên phố Hoàng Quốc Việt

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>