Thanh đạm với Phở cuộn bò chay

Phở+cuộn+bò+chay Vào các ngày rằm trong tháng thì những món ăn chay thanh đạm, nhẹ nhàng với những nguyên liệu chính từ rau, củ không chỉ giúp thân thể luôn thư thái, khỏe mạnh mà tâm trí cũng được an nhàn, tự tại hơn. Nguyên liệu làm Phở cuộn bò chay gồm: – 100g thịt bò more »

Cách nấu Cơm trái dừa

Cơm+trái+dừa Hương dừa quyện trong từng hạt gạo thơm lừng, vị đậm đà cà ry thấm trong từng thớ rau củ, hay vị muối mặn mà bọc bên ngoài miếng đậu hũ trắng mềm khiến thực khách như bị lôi cuốn vào trong hương vị tinh tế của món ăn. Nguyên liệu làm Cơm trái dừa: more »

Cách nấu khổ qua nhồi đậu phụ

khổ+qua+nhồi+thịt Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị cho gia đình mình thì món khổ qua nhồi đậu phụ là một lựa chọn cho bạn. Món ăn không có cảm giác ngán thịt mà vẫn đủ chất cho gia đình. Vào những ngày rằm lễ thì đây có thể coi là món ăn chay, không cần more »

Ngày chay ngon miệng với Đậu hũ xóc muối

Đậu+hũ+xóc+muối Cũng là đậu hũ thanh đạm quen thuộc, nhưng chỉ với 1 chút sáng tạo sẽ cách điệu món đậu hũ thành 1 món ăn rất tốt cho sức khỏe với mùi vị mới lạ. Vào các ngày rằm, đây có thể coi là món ăn chay lạ miệng danh cho các bạn. Nguyên liệu more »

Công thức làm Bánh quy trà xanh

Bánh+quy+trà+xanh Bánh quy là loại bánh quen thuộc không chỉ với người dân Việt Nam mà con cả trên thế giới cũng rất phổ biến. Với công thức chế biến món Bánh quy trà xanh này, Món bánh của bạn sẽ thơm hơn. Loại bánh quy bơ này không giòn mà xốp và béo cộng với more »

Món chay – mì căn chiên sả ớt

Mì+căn+chiên+sả+ớt Vào các ngày rằm thì các món ăn chay luôn là tâm điểm được chú trọng. Với công thức chế biến món ăn mới, đa dạng trong những món xào, nấu thông dụng mà thêm nhiều vị xốt hấp dẫn như teriyaki, xốt dầu hào…, tạo sự cuốn hút cho người thưởng thức. Nguyên liệu more »

Công thức làm bánh bao chỉ ngon

bbc.11 Chắc hẳn ai cũng biết và đã từng được ăn bánh bao. Nhưng bánh bao chỉ với cách chế biến mới lạ, thì vỏ bánh dẻo được làm từ bột nếp, nhân bên trong là lạc rang, vừng và dừa bào vụn ăn rất ngon và thơm. Nguyên liệu làm bánh bao chỉ gồm: – more »

Món Gà nấu nấm đông cô

51_Nau-an-Ga-nau-nam-dau Trong dân gian thì nấm đông cô là một loại thuốc quý có chưa 7 loại amino cần thiết cho cơ thể và còn chứa một số lượng provitamin ergosterol rất cao. Với công thức chế biến món Gà nấu nấm đông cô thì đây là món ăn chứa nhiều dinh dưỡng và tốt cho more »

Làm món kem cafe-chocolate thơm lừng

kem-caphe-chocolate Dưới đây,blog ẩm thực xin hướng dẫn bạn làm món kem cafe-chocolate thơm lừng hương cafe được kết hợp với những hạt chocolate giòn giòn nhỏ xinh khiến nó trở nên thật độc đáo và thú vị! Sau các bữa cơm thì món ăn tráng miệng sẽ giúp cho chúng ta trở nên sảng khoái more »

Cách làm Buttermilk cupcake

Buttermilk+cupcake Mọi thứ đều có thể được sử dụng làm ý tưởng để tạo nên những bộ sưu tập cupcake ấn tượng. Từng hạt gạo trắng mẩy được cuộn kỹ thuật, những viên trứng cá hồi sống động như thật hay những cuốn sushi tinh tế, không kém những tác phẩm đích thực của các sư more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới